2017年8月21日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 20fuse17 食物繊維 糖尿病の新型治療薬?【水溶性食物繊維の王者、菊芋イヌリン】お芋で腸が綺麗になっちゃう 水溶性食物繊維の王者、菊芋イヌリン カレーが無性に食べたい。 しかしカレーはカロリーや脂質が高いから頻繁に作るのはためらいがある。 でも、カレーは子供達が好き。 そして簡単。 よし!今日はカレーにしよう! […]
2017年8月17日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 20fuse17 食物繊維 ダイエット・スーパーフード「アサイチ」で紹介された蕎麦の実のレジスタントプロテインとは? NHKの「アサイチ」で紹介されたスーパーフードとは? 最近はNHKのアサイチを見ています。 と言いますのも、息子の先輩Kくんが番組を担当しているんです。 今年大学を卒業して NHKに就職しました。我が愚息とは違いとても優 […]
2017年8月2日 / 最終更新日 : 2019年6月27日 20fuse17 悪玉菌 発酵食品の基本は醤油と味噌。失われた微生物を求めて。「ゆみまるさんのこだわりのMy醤油教室」 本物の発酵食品を作りたい! 手作り発酵食品を作りたい!というのが兼ねてからの私の願いでした。 市販の発酵食品はどうしても保存料や添加物が加えられてしまうし、なかなか自然の菌を多様種とることが出来ません。 & […]
2017年8月1日 / 最終更新日 : 2019年6月27日 20fuse17 ダイエット カロリーOFFって本当なの?「あなたならどちらを選ぶ?カロリーor安全?」腸内細菌を脅かす果糖ブドウ糖液の危険性 カロリーOFFの本当の意味 太りたくない、でも食べたい。 飽食の現代で太らないように努力をすることは苦行である。 脳は糖分を欲しがり、舌は脂質を旨いと感じる。 安くて手軽に食べられる食品があふれ、30年前には当たり前だっ […]
2017年7月29日 / 最終更新日 : 2019年6月28日 20fuse17 食物繊維 腸内環境を変える「あかもく」とは?【美腸食材シリーズvol5・・・フコイダン】あかもくがダイエットや花粉症に効く! 腸内環境改善効果がある食材を探そう! 私が住んでいるエリアはスーパーが沢山あります。 イオン、セブンアンドアイ、OKスーパー、マルエツ、ヤオコー、などなど。 作るメニューや買いたい物などによって、今日はどこのスーパーに行 […]
2017年7月25日 / 最終更新日 : 2019年6月28日 20fuse17 食物繊維 夕食にもう一品欲しい!腸にいいおかず教えて!「きんぴら昆布で水溶性食物繊維と不溶性食物繊維」 夕食にもう一品欲しい!腸にいいおかず教えて! あ〜〜〜、この暑い中買い物行くのイヤだな〜。 冷蔵庫にあるもので簡単に済ませてしまおうかな。 でも待てよ、野菜がないじゃん! そんな時には野菜室をのぞいてみて下さい。 人参1 […]
2017年7月16日 / 最終更新日 : 2019年6月29日 20fuse17 大腸がん 癌家系・・・そんな言葉はもう古い「癌は生活習慣病である」癌の発生率と腸内フローラ。 癌家系・・・そんな言葉はもう古い 大学病院時代から仲良くさせていただいている医師があるときに面白い話をしてくれました。 芸能人の癌にかかる割合は絶対に一般人より高いよ。 それも若くして癌になる […]
2017年7月11日 / 最終更新日 : 2019年6月29日 20fuse17 食物繊維 食物繊維の選び方『アメリカ政府も支援するベンチャー企業の糖尿病新薬』菊芋イヌリン 腸内フローラと食物繊維 私の最大の課題。 『便秘薬から離脱してうんちがだせるような腸内環境作りを支援する』 つまり、元気な腸作りのお手伝いをすること! をモットーに仕事をしています。 なぜなら、癌や花粉症、 […]
2017年6月15日 / 最終更新日 : 2019年7月2日 20fuse17 食物繊維 生海苔を消化分解出来るのは日本人だけ?【美腸食材シリーズvol4・・・新若布編】 美腸食材で日本の四季を感じよう 週末も1日中パソコンの前に座って仕事をしている私にとうとう三男が怒り出しました! 「どこかに連れてって!!!」 そうでした、そうでした。 お正月に実家に帰ってからというものの […]
2017年5月17日 / 最終更新日 : 2019年7月2日 20fuse17 食物繊維 キクラゲは海草?キノコ?便を増やして便秘を治す!【美腸食材シリーズvol2・・・便秘解消食べ物βグルカン編】 食物繊維は足りていますか? 私、野菜売り場が大好きなんです。 最近は今まで出回っていなかった南国の野菜や果物が東京のスーパーで売られるようになりました。そんな目新しい野菜を見つけると取りあえず購入して、クックパットを見な […]